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一天一个鸡蛋升胆固醇?后悔知道的太晚了!

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一天一个鸡蛋升胆固醇?后悔知道的太晚了!

发布日期:2019-11-11 作者: 点击:


专家建议,每天吃40-50g蛋类,也就是一个鸡蛋的量。而实际上据不完全统计,我国农村居民每天平均吃14g鸡蛋、城市居民则每天平均吃27克鸡蛋,都是达不到建议标准的。


每天一个鸡蛋,对于健康人来说,不但不会因为其中的胆固醇等增加冠心病和中风的风险,还是对我们全身上下,最好的一种营养滋补。(四世同堂海狗鞭特补酒


肌肉关节


★蛋白和钙营养肌肉护关节★


能称为优质蛋白的食物不多,鸡蛋就是一个。它中间的氨基酸全面、而且好吸收,这对增加我们肌肉的坚实程度特别有帮助。


肌肉控制我们的运动,更强有力的保护着我们的关节,如果肌肉退化,关节的负担就会成倍增加。鸡蛋中丰富的蛋白质和钙质,正是对我们的肌肉和关节最好的营养。



大  脑


★  胆碱营养神经、防痴呆  ★



鸡蛋中丰富的胆碱是合成大脑神经递质——乙胆碱的必要物质,同时也是细胞膜的重要成分,有助于营养脑神经、提高记忆力、防止痴呆,使注意力更集中。


同时起作用的,还有卵磷脂和类固醇,这些都是营养大脑的关键物质。




脑血管


★  叶酸防止脑卒中  ★



叶酸也是鸡蛋中重要的营养物质之一。国际权威医学杂志《柳叶刀》曾刊发文章介绍,在高血压患者中补充叶酸,可减少脑卒中的发病率。 




眼  睛


★  叶黄素玉米黄素防病变  ★



蛋黄中富含叶黄素、玉米黄素这两种抗氧化物质,它们的存在可以有效的帮助延缓和预防老年性黄斑病变,除了这两种物质,鸡蛋还含有大家熟悉的维生素A,可以维持皮肤和视力健康。



全  身


★  提高免疫力抗衰老  ★



鸡蛋中维生素、矿物质的含量和种类都十分丰富,包括了所有的B族维生素、维生素A、维生素D、维生素E、维生素K和微量的维生素C。


尤其富含维生素B1、B2,它们都有利于身体的能量代谢、抗衰老,维持正常的免疫力。


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