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科技 | 多吃蘑菇 或能有效降低男性前列腺癌风险

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科技 | 多吃蘑菇 或能有效降低男性前列腺癌风险

发布日期:2019-09-11 作者: 点击:

近日,一篇刊登在国际杂志International Journal of Cancer上题为"Mushroom consumption and incident risk of prostate cancer in Japan: A pooled analysis of the Miyagi Cohort Study and the Ohsaki Cohort Study"的研究报告中,来自日本东北大学公共卫生学院的研究人员通过研究发现,吃蘑菇或能帮助降低个体患前列腺癌的风险。

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图片来源:Wikipedia

文章中,研究者对日本中老年男性进行研究后发现,吃蘑菇与个体患前列腺癌的风险之间存在一定的负相关关系,这就表明,经常吃蘑菇或有助于预防男性患前列腺癌。

研究人员共招募了36499名年龄在40-79岁之间的男性加入到了1990年的宫城县队列研究和1994年的大阪队列研究中,研究者对参与者的平均随访时间为13.2年,在研究过程中,3.3%的参与者患上了前列腺癌,相比每周摄入蘑菇不足一次的参与者而言,每周摄入蘑菇1-2次的参与者患前列腺癌的风险会降低8%,而每周摄入3次甚至更多蘑菇的参与者而言,其患前列腺癌的风险则会降低17%。

研究者Shu Zhang说道,这项研究中我们并未收集到关于参与者摄入蘑菇种类的信息,因此我们很难知道到底是哪一类蘑菇促成了我们的研究发现,此外目前研究人员也并未阐明蘑菇预防前列腺癌风险的分子机制,后期研究人员还将继续深入研究阐明其中的分子机制。

本文来自生物谷Bioon.com

本文网址:http://www.tiandijian.com.cn/news/558.html

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