四世同堂保健酒

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想跟上保健食品“生活化”潮流,就来学习如何创新

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想跟上保健食品“生活化”潮流,就来学习如何创新

发布日期:2019-07-12 作者: 点击:

(四世同堂海狗鞭特补酒)2019,对中国的中小型企业来说,生存环境依然很严峻,对于中国营养健康的企业来说,更是不知何去何从。行业监管从百日行动到365的严格监管,习惯的营销方式无以为继,健康消费虽增长但消费者对国内的营养健康产品又退避三舍,跨境火爆却也能感受到政府重拳整治互联网广告的压力。保健食品准入路径不通畅,靠报新“蓝帽子”来上市新产品似乎又遥遥无期,该怎么办?企业如何活下去?


求变创新是唯一机会!但是规则不变,如何求变?如何创新?


东瀛求剑——中国人只要去日本,日本营养保健食品总在购买清单之列,日本健康营养食品的魅力恰恰在于“零食化、多样化、便利化”,全球消费者的带动了日本保健品产业的发展。

很多人看到这的第一反应是:短短6天,能看到什么学到什么?况且,日本和中国的管理制度不同,日本能行的中国不一定能行,看了、学了都没用……

要找对学习方法,先了解中国和日本的不同,我们从中日健康产业市场研究首席日方总负责人春山祥一先生的观察分析来看看端倪——  


行业内中日企业的想法不同



日本企业

中国企业

目的

中国市场的开拓・获得

(销售渠道・顾客・制度)

战略资产的获得

(合作、并购、技术、品牌、开发能力等)

商品意识

好的东西能卖出去

能卖出去的东西是好东西

品牌意识

品牌是通过和顾客的交流共创的世界(品牌)

品牌(品牌)是保证人气、品质、价格的便利标识

技术能力・开发能力意识

即使是中小企业也有不输给大企业的技术能力和开发能力(匠人精神)

技术能力、开发能力与资金能力相关

顾客(消费者)意识

・致力于解决顾客(消费者)的烦恼、课题

・希望顾客一直持续使用

・寻找有需求的“买家”,想迅速高价出售

・不拘泥(在意)顾客是否重复购买

对合作伙伴的期待

・希望一起开拓市场和客户,共享品牌

・希望可以深刻理解产品所使用的素材,技术能力、开发能力

・希望对方拥有简单易懂,即时性高的品牌・商品・技术

・对细节问题不关心。全部委托给对方,只渴求结果。

对外投资规模

总之先进行小规模开发生产

如果回报明显的话,大规模是有可能的

时间感觉

花费数年时间构筑事业体制,3~5年实现盈利化

可能的话在半年内,至少一年内不实现盈利的话会感到困扰

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两国文化的差异导致两国企业的思维方式的差异。日本有“工匠暗默知”(默认严守的经验、规则),有不拘泥于形式的创新,还有以人为本的基本出发点、永续经营的长效机制、专业化运营的体系建设、以运营为导向的规划管理、大数据来促进销售和贩卖。


当然您可以通过和日本企业的合作来找到出路,不过您还需要了解两国企业这样的差异——

中日行业企业合作・协作的目的差异 


在以前的合作、协作中,中日企业朝着同一方向没有矛盾。现在的目的需要仔细确认和调整。而且投资规模也在反转。  


日本企业

中国企业

以前的目的

资源的获得(能源・矿物・农产品)

效率性获得(人工费・运输成本等)

不足资源的获得(能源・天然资源)

市场获得(企业・工场招揽)

投资额:大

投资额:小

现在的目的

市场的开拓・获得

(销售渠道・顾客・制度)

战略资产获得

(合作・合并,技术,品牌,开发力等)

投资额:小~中

投资额:中~大


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